发酵
蜗牛馒头,你未曾想象的美味

蜗牛馒头,你未曾想象的美味

“蜗牛”二字,一提起,你首先想到的可能是那些缓慢爬行的小生物,或许还有法国的那道蜗牛大餐。但今天,我要说的“蜗牛馒头”,可不是什么动物美食,而是我们生活中的一种传统面点。你可能会想:馒头不就是馒头吗,还能玩出什么新花...

100ml水里能溶解多少小苏打?

100ml水里能溶解多少小苏打?

提到小苏打,大家首先想到的可能是做面包、蛋糕时的发酵神器,或者是冰箱里除臭的好帮手。但你知道吗,这小小的白色粉末,在100ml水里能溶解多少呢?你可能会说:“哎呀,这还不简单,随便倒点,它总能溶解掉吧!” 嘿,别小...

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